清蒸鲑鱼

外食族很少吃到新鲜的鱼，假日来盘清蒸鲑鱼好好犒赏自己！

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材料单

一份鲑鱼
少许姜丝
两根青蒜
少许米酒头
少许盐巴

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

美食图片

步骤

第一步：
用刀子轻轻的刮去鱼鳞，将鲑鱼切成块状。
第二步：
切好姜丝、青蒜段末。
第三步：
依序加入盐巴、米酒、姜、蒜，放入电锅蒸20分钟即可。

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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