香煎土魠鱼
鲐鲅鱼除了烧着吃,煎着吃也好吃,鲜香入味,外酥里嫩!完美的肉质口感 Q弹软嫩,丰富胶质 营养价值高,鱼刺少,简单好烹任~ 不管清蒸、干煎都好吃 口感很嫩滑溜,超下饭 是家人的最爱。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
土魠鱼退冰后 用餐巾纸将多余水分吸干 抹上淡淡的盐巴静置约五分钟 - 第二步:
下锅前,沾一些薄薄的太白粉 - 第三步:
下一点点的油 小火下锅慢火煎赤赤 - 第四步:
香酥软嫩很下饭~真的真的超好吃~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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