减脂~干煎咖哩鲑鱼
昨天用飞利浦万用锅完成老公的便当(没有打广告😅),今天也要用万用锅完成便当,因为真的很方便,不用一直擦拭被油喷到的镜面厨具😊, 而且使用的油量也大大减少更多👏 #好用工具推荐👏 老公说姜黄松阪猪好吃,今天用鲑鱼肉做了咖哩鲑鱼,应该也可以掳获他的胃✌ 利用鲑鱼油转换模式👉无水烹调👉焗烤时蔬👉开始烹调完成剩下的两道菜👏炒菠菜要另外用厨房纸巾擦拭干净锅内后再煮喔!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
鲑鱼肉使用米酒适量、玫瑰海盐先调味去腥,再洒上适量咖哩粉按摩均匀后,放冷藏半天晚上即可使用。 - 第二步:
今天使用飞利浦万用锅👉无水烹调👉烤鱼模式👉开始烹饪,不需再加油直接入锅煎喔!关盖不锁大约2-3分钟要开盖,翻面看一下鱼肉熟成的状况。 - 第三步:
可用筷子插入没有鱼肉沾黏在筷子上就可以✔ - 第四步:
这两天很爱用飞利浦万用锅煮食,鱼肉加蔬菜一锅到底大约20分钟可完成一个便当,当然量大一次可以做3-4个便当没问题,而且用的油量更少喔!减脂的好帮手😊
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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