义式鲑鱼排佐橄榄油栉瓜
便宜的冷冻鲑鱼肚，加一些香草料，改变摆盘方式，立刻升级高级异国料理！ 作法当然不难，是一料简单快速端上桌又好吃的菜啦 当成宴客料理轻鬆又方便，一上桌保证立刻吸引目光。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鲑鱼鱼肚洒些义大利香料腌
- 第二步：
栉瓜切0.3cm圆片，洒些海塩,义大利香料及橄榄树腌
- 第三步：
锅里放一点点的橄榄油，放入栉瓜两片煎至金黄色，放一旁待用
- 第四步：
免洗锅,,免放油 放入加了香料的鲑鱼肚，煎至两面酥脆金黄色
- 第五步：
白色盘上，将栉瓜摆成圆型花状
- 第六步：
煎好的鲑鱼排层迭上,,最后放上绿色新鲜香草当装饰
- 第七步：
刚煎好鱼的锅子可放上些巴萨米克错小滚一下，将酱汁淋上盘子当装饰
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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