【三文鱼菠菜烩天使面】
菠菜有补血功效,打成浓稠酱汁后,能好好地裹住每一条面条,再配上煎得香脆的三文鱼,绝对能达至减肥而又美味之效! 想知道「恋上味觉」更多食谱与美食,可到我的Facebook专页! !
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
烧热一锅水,将菠菜烚熟。 - 第二步:
用食物处理器,加入少许水份将菠菜打成蓉后,加入调味料拌匀。 - 第三步:
烧热锅,加入少许牛油,炒香洋葱及蘑菇。 - 第四步:
再加入菠菜蓉煮滚,加入忌廉拌匀。 - 第五步:
烧热一锅水,将天使面煮约7分钟至九成熟。 - 第六步:
将天使面盛起,加入菠菜蓉中拌匀,关火。 - 第七步:
三文鱼沾上腌料,放在烧热煎镬上煎至熟。 - 第八步:
将三文鱼放在天使面上,洒上柠檬汁即可享用。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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