栗子纤瘦汤
栗子健脾养胃、补肾强骨、益气补血；鲤鱼补脾健胃、下气开胃、利尿消肿。将两者再加以山楂来煮汤，味道鲜甜，既能去除脂肪，又能补血强身，是非常适合养生补身饮用的汤水。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
步骤
- 第一步：
鲤鱼刮鳞后洗净。烧热镬下油，爆香姜片，将鲤鱼煎成两面金黄色备用。 - 第二步：
栗子去壳，山楂洗净。 - 第三步：
锅中加入清水煮滚，加入全部材料，以大火煮10分钟，再转小火煮2小时，加入盐调味即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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