茄汁三文鱼扒

三文鱼含丰富omega 3,是小朋友发育时需要多吸收的主要营养,更有提神醒脑的效果。
icook 1964 阅读

材料单

  1. -材料
  2. 1-2块有机三文鱼扒
  3. 1/2个洋葱(切粒)
  4. 1粒蒜头(切粒)
  5. 1个蕃茄(切粒)
  6. 1杯有机意大利粉酱
  7. 2汤匙有机蕃茄汤
  8. 1.5茶匙糖
  9. 1/2茶匙盐
  10. 1汤匙特级初榨橄榄油
  11. 1汤匙葡萄籽油
  12. 1/2杯水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    用葡萄籽油煎香有机三文鱼扒至金黄香脆
  2. 第二步:
    用特级初炸橄榄油将洋葱及蒜头爆香
  3. 第三步:
    加入蕃茄粒、有机意大利粉酱、有机蕃茄酱、水、糖、盐煮3分钟
  4. 第四步:
    将三文鱼扒放入酱汁内,中小火再煮10分钟即可
  5. 第五步:
    最后淋上少许特级初炸橄榄油

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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