香辣核桃小鱼干
微辣的口感，咬起来有核桃油脂香气，有小鱼的海鲜气息，非常适合当下酒菜和零嘴。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
小鱼先用清水冲洗。
- 第二步：
使用辣粉!如果没有，也可以用市面上的盐酥鸡粉加辣椒粉取代!
- 第三步：
锅放少许橄榄油，将小鱼干下锅拌炒至干鬆。子烧热，将核桃下锅拌炒出香气，拿出放凉备用。
- 第四步：
加入核桃和辣粉，拌炒出香气即可。
- 第五步：
将放凉的核桃小鱼干倒入消毒过干燥的玻璃瓶内保存，一周内食用完毕最佳!
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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