酱烧鲑鱼
每次买鲑鱼都是干煎居多， 偶尔变化一下，换换口味..... 咸中带甜又不失鲑鱼原味的「酱烧鲑鱼」 欢迎加入我的Facebook 社团「妈咪爱料理」
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
鲑鱼洗净擦干，切块， 用腌料腌30分钟以上，
- 第二步：
洋葱切丝，泡冰水，
- 第三步：
香菜洗净切碎，备用，
- 第四步：
热锅，少许油，中小火， 将鲑鱼煎到两面焦黄，
- 第五步：
倒入剩余的腌料和3大匙水，
- 第六步：
煮到酱汁有点浓稠即可起锅，
- 第七步：
盘子先铺上洋葱丝，再放上鲑鱼， 最后洒上香菜，美味上桌....
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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