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鱼类
日式酱烧虱目鱼肚
柴油酱油烧出甜甜口感的鱼肚,就爱这一味~
icook
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118 点赞
材料单
1片鱼肚
少许葱
5匙柴油酱油
2匙糖
2匙米酒
准备:
30分钟
加工:
20分钟
额外:
1 小时 10 分钟
总时:
2 小时
份量:
5
产出:
1(5 份)
营养信息
美食图片
步骤
第一步:
鱼肚洗净擦干,葱切段,备用。
第二步:
起油锅,肉朝下皮朝上稍微煎赤赤。
第三步:
稍微煎一下,放入酱油、糖、米酒、葱,将两面烧入味上色,在试味道可自行调整,完成。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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