♥西班牙夏日清爽白酒烤鱼♥
这道在西班牙非常家常便饭的一道简易料理。因为西班牙人的晚餐时间是在晚间十点，所以在晚餐时间就较不会去选择米饭类或面食类的食物，于是属于西班牙人较喜欢在晚餐时以海鲜鱼肉为主食，吃的饱，感觉清爽，又不会过于油腻，重点又不会易胖唷！ 粉丝团：;也欢迎加入阿呱的西班牙嘉年华粉丝团，谢谢您
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
首先将鱼去鳞，并洗净，在烤盘上淋上橄榄油与铺上海盐，并将柠檬切片，放在鱼的正反面。
- 第二步：
之后淋上些许白酒在鱼的身上。
- 第三步：
之后再用海盐包覆整条鱼，并放入烤箱约250度，时间为20分钟。
- 第四步：
约20分钟后，确认海盐已经是呈硬硬的状态，可以将海盐整片拿起来时，就表示鱼烤好了，底部会有点焦黑不用担心，不会影响到鱼肉，再小心将鱼取出，就可以开动啰！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
其实什么鱼都可以唷，看个人喜好。只是在食用时一定要小心鱼刺，记得要细嚼慢嚥唷！这里是代购西班牙厨具与食材的部落格，欢迎参观唷！
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