香料烤鲑鱼

鲑鱼含优质蛋白质、Omega-3脂肪酸和维生素D,只要挑新鲜的鱼,加入喜欢的香料 ,用烤箱简单的无油烟料理,就很营养好吃 ,切小块的无刺鲑鱼,也很方便小孩直接食用!
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材料单

  1. 1盒无刺鲑鱼块
  2. 2根新鲜迷迭香
  3. 3瓣蒜瓣
  4. 适量盐
  5. 少许黑胡椒
  6. 少许米酒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将鲑鱼块以清水洗净,以厨房纸巾将水分擦干,抹上盐,少许米酒,再放上切好的蒜片及新鲜迷迭香备用
    香料烤鲑鱼的加工步骤
  2. 第二步:
    烤箱事先预热180度,将处理好的鲑鱼块放在烤盘烘焙纸上(烘培纸可避免鱼块沾黏烤盘),烤约10-15分(火力及时间依烤箱不同,自行调整),完成再撒些许黑胡椒即可
    香料烤鲑鱼的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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