起士蒜味烤鲑鱼
鲑鱼，油脂富含丰富，烤製的过程会烤出多余的油脂，可用这油脂炒菜，营养丰富喔！ 这次使用裹粉的方式来烤製，完全锁住肉汁，烤完的鲑鱼含水量很足！超美味的！而且在粉里就加入调味的材料！这样裹粉也兼调味超方便的！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
准备好材料，鲑鱼先用少许海盐抓一下
- 第二步：
面粉+蒜粉+起士粉+黑胡椒，混合均匀（用手稍微抓匀就可以
- 第三步：
鲑鱼两面都裹住面粉
- 第四步：
稍微静置20分钟，好让表面的粉跟调味料给鲑鱼吸收
- 第五步：
烤箱预热200度，烤温190度，烤约20分钟，看鲑鱼的厚薄度（快好的时候可以把烤温调高10～20度，主要只是让表面上色更漂亮）
- 第六步：
出炉，盛盘
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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