照烧鲈鱼排

酱汁十分的下饭唷,是适合夏日的口味❤❤ 鲈鱼片是营养又好料理的食材,希望大家更加喜爱海鲜唷!
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材料单

  1. ----食材区
  2. 1片鲈鱼片
  3. 1朵花椰菜
  4. 适量面粉
  5. ----腌鱼酱料区
  6. 适量黑胡椒
  7. 适量盐
  8. 2大匙米酒
  9. ----酱汁区
  10. 适量糖
  11. 2小匙味淋
  12. 2大匙酱油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将鲈鱼片放入腌鱼酱料腌製,一面约腌製10分钟
  2. 第二步:
    利用腌製的时间,将酱汁区的素材混合拌匀备用
  3. 第三步:
    花椰菜放入滚水中川烫5分钟
  4. 第四步:
    将腌製好的鲈鱼片双面沾裹面粉放入锅内煎煮至双面呈金黄色
  5. 第五步:
    将鱼片盛盘,酱汁淋上,最后放上花椰菜装饰就完成拉🎉

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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