鸡蛋料理 熏鲑鱼莳萝蛋披萨
想要吃披萨但是怕胖! 那就将面皮换成鸡蛋好了! 将蛋做成面皮在把食材往上堆迭, 外观美丽而且还好吃!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
取一钢盆将蛋, 与海盐搅拌均匀. - 第二步:
平底锅内放入橄榄油, 倒入蛋液, 铺平煎半熟约4分钟. - 第三步:
熄火, 用锅子的余温继续温熟. (这样蛋才不会过硬) - 第四步:
将熏鲑鱼卷成一圈, 铺在蛋皮上面, 依序加入小番茄, 紫洋葱丝, 酸豆, 莳萝粉, 最后撒上少许西班牙腌熏粉即可美味享用.
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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