芋泥球
冬天是吃芋头的好季节。 在切片的时候，如果发现淀粉状物质附着在刀片，这颗芋头煮熟后就特别松软，做成芋泥球也更加美味! 简单的切片、蒸熟拌糖，就可以品尝到美味的芋泥球啰!
2018 阅读
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
芋头蒸至熟透，趁热压成泥，加入砂糖、盐快速拌匀 (若糖未融化，电锅外锅加半杯水再蒸一次)，加入鲜奶油、鲜奶拌匀。
- 第二步：
放凉后，搓成球状，冰透后即完成。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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