销魂芋头糕

料多多
icook 2077 阅读

材料单

  1. 一斤蒸熟芋头块
  2. 适量金钩虾香菇
  3. 适量肝肠火腿切丁
  4. 适量发好小珠贝
  5. 300克在来米粉
  6. 50克太白粉或澄粉
  7. 适量胡椒粉五香粉
  8. 600cc冷水
  9. 切碎的红葱头碎红葱头
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    把材料炒香倒入五香粉胡椒粉蒸过的芋头块,再倒入泡过香菇,虾米,干贝的水香油
    销魂芋头糕的加工步骤
  2. 第二步:
    600cc的冷水加入在来米粉跟澄粉调成米浆倒到锅子里面炒到稠状 要小火慢慢炒~
    销魂芋头糕的加工步骤
  3. 第三步:
    可以事先留一些底料然后铺在上面,旁边在舖满油葱,小火蒸45分
    销魂芋头糕的加工步骤
  4. 第四步:
    可以筷子插下去如果硬硬的拔起来没有米浆就是熟了
    销魂芋头糕的加工步骤
  5. 第五步:
    撒上香菜也好吃
    销魂芋头糕的加工步骤
  6. 第六步:
    淋上蒜泥油膏味道特别好
    销魂芋头糕的加工步骤
  7. 第七步:
    这里面的材料都已经有盐份了所以不要再加盐巴材料可以依自己喜好来更改
    销魂芋头糕的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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