芋泥肉松吐司【麦典实作工坊面包专用粉】

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。
icook 2223 阅读

材料单

  1. 500g麦典实作工坊面包专用粉
  2. 60g糖
  3. 480g肉鬆馅酱(见小撇步)
  4. 4g盐
  5. 120g芋泥
  6. 6g即发干酵母
  7. 1颗全蛋液
  8. 6g奶粉
  9. 适量杏仁片
  10. 40g全蛋
  11. 30g炼乳
  12. 270g牛奶
  13. 50g水
  14. 75g奶油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    所有材料揉至面糰光滑(可参考麦典333优雅揉(>
    芋泥肉松吐司【麦典实作工坊面包专用粉】的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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