番茄马札瑞拉起司沙拉(卡布里沙拉)

这道卡布里沙拉的用料和食材都很简单,不仅卡洛里低很健康,吃起来也很清爽喔! 完全不需要任何技巧的零厨艺料理,快来瞧瞧! . Laura's Kitchen 萝拉厨房 完整图文食谱:
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材料单

  1. 2颗牛番茄
  2. 1颗球状马札瑞拉起司
  3. 少许新鲜罗勒叶
  4. 2大匙巴萨米克醋(红酒醋)
  5. 1大匙初榨橄榄油
  6. 1小匙蜂蜜
  7. 1/2茶匙盐
  8. 少许黑胡椒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    把新鲜的番茄和罗勒叶洗净、擦干
    番茄马札瑞拉起司沙拉(卡布里沙拉)的加工步骤
  2. 第二步:
    番茄切成片状,用锯齿刀将马札瑞拉起司慢慢锯成薄片
    番茄马札瑞拉起司沙拉(卡布里沙拉)的加工步骤
  3. 第三步:
    罗勒、番茄、起司一层层依序排放,可以排成长条或是绕圆圈
    番茄马札瑞拉起司沙拉(卡布里沙拉)的加工步骤
  4. 第四步:
    将橄榄油、巴萨米克醋混和,加入一点蜂蜜、黑胡椒和盐巴,这个酱料其实就是油醋酱,加在一般生菜上也很好吃
    番茄马札瑞拉起司沙拉(卡布里沙拉)的加工步骤
  5. 第五步:
    把酱汁淋上去,就是超简单的卡布里沙拉!
    番茄马札瑞拉起司沙拉(卡布里沙拉)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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