古早味粉浆蛋饼
做烘焙剩太多面粉,不知道该怎么用,把面粉化身为古早味厚实的蛋饼,做一顿简单美味的早餐😋
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
想做猪肉蛋饼,先以酱油、米酒、香蒜黑胡椒调味腌渍备用。 想吃原味跳过此步骤。 - 第二步:
调製粉浆:将面粉、树薯粉、水、葱花搅拌均匀,可加入少许盐调味 - 第三步:
下油锅煎至两面金黄 - 第四步:
皮煎好来处理内部的料 - 第五步:
皮放入锅中,打蛋、放肉片,卷起来后便可上桌 - 第六步:
酱料调製:酱油、蒜头、糖、水
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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