早餐料理~马铃薯起司煎饼
酥酥香香好好吃...有马铃薯的香味..有如薯条..有起司香..奶香味..又有焦香味..口感恰恰的喔,马铃薯不是只有沙拉的功能喔
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
马铃薯洗净..削皮...削成薄片(用削皮的刀子)ㄧ片ㄧ片的马铃薯削下 - 第二步:
在锅子还没起锅前...铺上片状的马铃薯片 - 第三步:
ㄧ层马铃薯ㄧ层起司条,ㄧ层马铃薯又ㄧ层起司条,堆迭ㄧ层,或2层都可以..只要第一层.与最后ㄧ层是马铃薯片就可以,起司条都是扑在里面 - 第四步:
开中火...放少许油..煎到酥香即可
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
1~油不用多..起司会出油..也不需要放盐,起司就有咸味,起锅可以放些许黑胡椒2~先不要开火,先铺上马铃薯片等东西,在开火,这样才不会烫到手
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