迷你早餐烘蛋Mini frittata

杯子蛋糕烤模其实还有很多用途!用它来做迷你早餐蛋塔~营养、好吃又超可爱!保证大人小孩都爱喔~!
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材料单

  1. 4颗蛋
  2. 1根热狗
  3. 1/4颗洋葱
  4. 1/4根红萝卜
  5. 1/3颗马铃薯
  6. 1/3杯牛奶
  7. 适量义式香料
  8. 1/4小匙盐
  9. 1/3杯帕玛森起司粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    烤箱预热180°C, 烤模涂油。将所有材料切成小丁,锅子放少许油先将材料炒软、调味(这里可以稍微调整自己喜欢的咸度)。起锅,稍微放凉。
    迷你早餐烘蛋Mini frittata的加工步骤
  2. 第二步:
    加入蛋液、牛奶和起司粉,混合拌匀。倒入烤模啰!
    迷你早餐烘蛋Mini frittata的加工步骤
  3. 第三步:
    放入烤箱烤180°C 20分钟。关火在烤箱内再闷10分钟。完成!
    迷你早餐烘蛋Mini frittata的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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