不败之培根玉米蛋饼
简易。新手。家常早餐
想起也有一段时间没有吃蛋饼当早餐，这次家里没有鲑鱼罐头，就利用玉米来做，一样好吃！饼皮煎的恰恰好酥脆，不败之早餐！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把面粉糊材料搅拌好（想要饼皮煎得酥一点，可加入一点点油）。
- 第二步：
下锅热油倒入半份面粉糊，中火煎（不要翻动）至表面呈透明色。
- 第三步：
翻转另一面再煎5秒左右。
- 第四步：
然后倒入半份蛋液煎至凝固。
- 第五步：
再翻转另一面下培根和玉米，熄火把蛋饼轻轻对折，移到碟子上卷好整形即成。
- 第六步：
请享用。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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