鲜奶油水果三明治

厚片吐司夹上打发的鲜奶油、新鲜的水果,作成三明治,口感不输水果奶油卷,当早餐或点心都好。
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材料单

  1. 4-6片吐司
  2. 250cc鲜奶油
  3. 15克细砂糖
  4. 适量奇异果
  5. 适量火龙果
  6. 适量芒果
  7. 适量冷冻蓝莓
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将鲜奶油、细砂糖打发,装到小塑胶袋中,开口绑紧,再剪开塑胶袋一角当成挤花袋;糖的份量可依照喜好增减
    鲜奶油水果三明治的加工步骤
  2. 第二步:
    取两片吐司,各挤上一球鲜奶油,抹平在吐司上
    鲜奶油水果三明治的加工步骤
  3. 第三步:
    将水果切块 2cm x 3cm,或切片,铺在一片吐司上
    鲜奶油水果三明治的加工步骤
  4. 第四步:
    将鲜奶油挤满在水果上
    鲜奶油水果三明治的加工步骤
  5. 第五步:
    盖上另外一片吐司,用保鲜膜包起,冷藏在冰箱30分钟
    鲜奶油水果三明治的加工步骤
  6. 第六步:
    将吐司边切除,再从中间对切开即可。综合水果口味~
    鲜奶油水果三明治的加工步骤
  7. 第七步:
    芒果口味~想像吐司是一个「田」字,将四个芒果块放在田字的四格中心,其余空白处挤满鲜奶油,再盖上另一片吐司,冰好、对切一半即成
    鲜奶油水果三明治的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
可以放一些颗粒状的水果,例如葡萄、草莓(现在没有),增加挤奶油的空间,切面会比较漂亮欢迎到Beth的家庭厨房料理逛逛
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