肉鬆法式吐司
充满着蛋香与奶香的法式吐司，再包裹着肉鬆，增添肉香与酥鬆的口感，简单快速又方便的餐点，当早餐或下午茶点心都很棒！ 欢迎您来逛逛喔～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
1.准备所有食材，水果清洗。
- 第二步：
2.取比一片吐司稍大的盘子，打蛋，加入鲜奶。
- 第三步：
3.将蛋与鲜奶搅拌均匀即可。（可依个人习惯决定是否过滤掉蛋的筋膜）。
- 第四步：
4.先把一片吐司双面沾满蛋液（不需浸泡）。
- 第五步：
5.再放上适量的肉鬆。
- 第六步：
6.再将一片吐司双面沾满蛋液，盖在肉鬆上，把四周围稍压一下贴合。
- 第七步：
7.取平底锅，开小火，放入少许奶油（食用油），再放入步骤6.的吐司，煎至金黄色。
- 第八步：
8.翻面续煎，将双面煎至金黄色即可起锅。
- 第九步：
9.可以依个人喜好：切大三角型、小三角型、四方型、长条型...等，再摆上切好的水果（本次用牛蕃茄与芭乐）即可。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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