早安!快速什锦蔬菜蛋烧

超市买的一大包冷冻起酥片,可以快速变化各种西点, 用不完可以冷冻起来,超级耐放。 还有黄、红椒等现成蔬菜都可以取出来用, 切成适当大小稍微翻炒一下,放在起酥片上加颗蛋, 放入放烤箱烤个3-5分钟,简单就变化出自己独特早餐料理喔! 好吃的料理如果搭配美美的餐具摆饰啰… 取出压箱里的NATURAL KITCHEN来包装一下, 拿来装饰文具或料理都很有日式风呢!
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材料单

  1. 1片冷冻起酥片
  2. 各1/2个红、黄椒
  3. 1根绿芦笋
  4. 1-2瓣蒜末
  5. 1颗蛋
  6. 适量蛋液
  7. 1大匙[调味料]橄榄油
  8. 1小匙[调味料]番茄酱
  9. 1咪咪[调味料]盐
  10. 适量[调味料]黑胡椒粒
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将蔬菜洗净切成适当入口大小。
    早安!快速什锦蔬菜蛋烧的加工步骤
  2. 第二步:
    锅热后倒入橄榄油、蒜末与蔬菜炒2分钟关火。
    早安!快速什锦蔬菜蛋烧的加工步骤
  3. 第三步:
    在起酥片上用刀在四周浅浅画下(别切断),用叉子压下。
    早安!快速什锦蔬菜蛋烧的加工步骤
  4. 第四步:
    再涂上蛋液。
    早安!快速什锦蔬菜蛋烧的加工步骤
  5. 第五步:
    放烤箱烤个3-4分钟(膨起来就可以)取出,涂上番茄酱。
    早安!快速什锦蔬菜蛋烧的加工步骤
  6. 第六步:
    将步骤2蔬菜摆上,中间打颗蛋,放入烤箱烤个5分钟。
    早安!快速什锦蔬菜蛋烧的加工步骤
  7. 第七步:
    吃的时候可以先摆上烤过的土司,再放上热热的什锦蔬菜蛋烧就完成啰。
    早安!快速什锦蔬菜蛋烧的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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