西班牙油条
中式油条是咸香的,西班牙油条是甜的,还要搭配热巧克力😂,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
准备材料 - 第二步:
中火煲奶,牛油,糖,盐至浴解 牛油溶解后,见大泡即关火 - 第三步:
落粉,用胶刮刀或大木匙搅拌至冇粉 - 第四步:
放在容器上等待5至10分钟, 再落蛋 - 第五步:
搅拌至无粉及顺滑 (先按压,再用点力搅拌~) - 第六步:
用阔身的8角唧嘴 - 第七步:
唧你喜爱的形状 焗炉200度, 20分钟 完成! - 第八步:
黑朱古力酱: 1.将2/3 无调温黑朱古力隔60度热水溶解 2.将剩余的黑朱古力放在已溶解朱古力酱再搅均匀 就可涂上去了! - 第九步:
调味: 糖与玉桂粉混合放在碟上或密实袋中~ 新鲜出炉后,放油条上去碌,碌,碌~! 完成!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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