中式点心
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蛋黄酥、凤梨酥、年糕、黑糖糕等中式糕点，不仅是许多节庆不可或缺的一角，更是伴手礼的最佳选择！

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黑糖桂圆馒头

黑糖桂圆馒头

品位美食，而不是品位菜单，烧一锅好菜，也绝不是烧钱。
馒头
火龙果馒头

火龙果馒头

第一次尝试用火龙果做馒头，因食材含青花素，揉出来的面团与甜菜根一样有着很漂亮的紫红色。在同样的蒸具，用同样的时间及温度，将面团分成二次蒸，第一次蒸出来的红色尽失，第二次蒸出来还保有一点点淡粉色，为何会如此？这可把我弄糊涂了﹗
馒头

凯洛厨房 萝卜糕

凯洛厨房 萝卜糕
凯洛厨房 萝卜糕
小时候吃的萝卜糕 总是满口米香与萝卜香 长大后无论是在市场上买的或是早餐店的 总是没有小时候吃的味道 决定了~~自己来做 实实在在的配料~~ 满口都吃的到萝卜的清香~~
萝卜糕
椰香豆奶雪花糕

椰香豆奶雪花糕

一般雪花糕用牛奶、炼乳、奶油制成，不但热量高，不易消化，对纯素者不喝牛奶或是肠胃不佳者，很难享用这道点心。另外豆奶营养高，但有时对一些胃肠不好者，还是很难适应。 将食材改变椰香豆奶雪花糕，营养高，热量低，冰凉香软嫩，口感清爽好吃，老少皆宜，本品制作用有机全豆奶加燕麦及椰奶，较原味承现淡淡椰豆奶香甜味，较好消化吸收。再好的东西，一定要能达到消化吸收，在人体才属于上品。
中式点心
中式点心首选- 上海生煎包

中式点心首选- 上海生煎包

这个点心本厨房已做过多次, 但老爷与少爷仍常常想念它的滋味, 三不五时,爷俩就会请我做生煎包给他们解解馋, 本厨房每次都会多做一些, 冰在冷冻库, 想吃时只要拿出来煎一下就好啰!
包子
黑芝麻小馒头

黑芝麻小馒头

黑芝麻小馒头可做来当早餐或点心，肚子饿时可以解馋又有饱足感~
馒头