面团新手的手工馒头 馒头夹蛋是我最喜欢的早餐之一，做面食的经验我可是少之又少，尤其是在台湾这么方便的地方，根本不会想要做馒头 搬到美国以后，发现自己做并不难，还比买冷冻的好吃! 作法很简单~大家一起卷起袖子做馒头吧! 这份材料切成四份做成不同的馒头，让做馒头整个好玩了起来! 食谱会先介绍鲜奶口味的，之后再介绍其他口味的做法 馒头 117 点赞 964 浏览
红枣核桃糕 手边收到同事返乡探亲带回吃了有养颜美容、补血益气的阿胶红枣，此零食单吃好吃Q弹但是会腻口，无法多吃。 还好方便的是因为已经去籽所以拿来做成其他甜点也很合适，今天就利用它来做成古早味零食“红枣核桃糕”吧！ 中式点心 111 点赞 1933 浏览
玉子甘𫉄酥 本作品的发想是来自于中式面食项目里的「蛋黄酥」，借由油酥油皮烹调方式所呈现出来多层的口感，再搭配上烤地瓜泥的内馅，不仅减低了热量，也保留了原本蛋黄酥该有的甜味。 中式点心 13 点赞 1936 浏览
［无糖无油］芝麻起司全麦馒头 以中医的观点来看，食用黑芝麻有使头发乌黑的功效，今天逛超市发现芝麻有特价，为了拯救我越来越多的白发，立刻扫到购物篮里回家做馒头。 芝麻好香喔！ 馒头 18 点赞 1418 浏览
