中式点心
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蛋黄酥、凤梨酥、年糕、黑糖糕等中式糕点，不仅是许多节庆不可或缺的一角，更是伴手礼的最佳选择！

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古早味~煎甜年糕

古早味~煎甜年糕

过年后总是不知道如何处里拜拜用的甜年糕.记得以前小时后家中拜拜完.妈妈总是把面粉打个蛋和水搅拌后.就把切片的年糕沾面糊.下去用油炸.一群小孩抢着一大盘炸过的年糕吃.一下子吃光光.现在的人都吃太好.可能都忘记这味道了吧!! 今天有空用少油煎的方式.做了这道给泽吃.希望他以后长大也记着这妈妈的味道~
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电锅红糖发糕

电锅红糖发糕

过年吃发糕，祝福大家大发利市，财运亨通！土耳其华人很少，没什么过年的气氛，可是我每年都会在过年的时候做“红糖发糕”来应景，顺便也教育一下家里的小朋友过年的习俗。今天分享的这个非常简单，电锅就可以做，材料家里都有，动手DIY，大家一起发！
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红糖年糕+煎年糕

红糖年糕+煎年糕

过年就还是要应景一下吃个代表年年高升的年糕，这年糕很简单做，也好吃，自己做的要多甜都可调整，放了几天变硬又可变化成煎年糕。 更多细节和食谱请参考我的博客
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富贵红豆牛奶杏仁片年糕，烤箱料理

富贵红豆牛奶杏仁片年糕，烤箱料理

因为弟弟过几天开工拜拜要用甜的年糕，于是有机会试试用烤箱做年糕，除了糯米粉、红豆馅是传统中式年糕的材料，其他材料感觉挺像做蛋糕的，成品外酥内软放凉后吃更适合。
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麻油煎椪饼

麻油煎椪饼

『椪饼』（也称香饼）是台南有名的伴手礼之一，至今还有很多老店在卖「椪饼」，是陪伴台南人走在历史河流的文化之一。有人买了香饼将它压碎直接吃，但老台南人多会打入鸡蛋，在锅上用麻油香煎得香香、温温、热热的吃。 . 在热热的麻油煎锅中，膨饼内壁的黑糖会慢慢、慢慢和蛋融合在一起，最后与面皮整个结合一，成了有淡淡黑糖麻油香的营养「月内饼」。下次来台南，留一、两颗椪饼带回家，试试看传统吃法吧！
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【桂圆紫米糕】

【桂圆紫米糕】

补元气圣品 紫米桂圆糕 这是道 温补养生的糕点，只要确实的将紫米泡水软化，即能轻松简单地做出这道点心喔~ 简单做 健康吃的美味糕点料理
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