年节开运之烤红豆年糕❤酥香又不甜不腻
拿黑糖蜜红豆来做烤红豆年糕，酥香又不甜腻，推荐把烤红豆年糕切成骰子般大小 一口吃！同时有外皮酥香和年糕麻糬般的Q劲，而且刚烤出来时趁热享用最好吃！ {珈常日々杂话历} 博客
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将蛋和沙拉油搅拌均匀，再加入糖及炼乳拌匀至溶解
- 第二步：
加入鲜奶拌匀
- 第三步：
分次倒入糯米粉慢慢拌匀至无粉状的米糊状
- 第四步：
加入蜜红豆并用硅胶刮刀拌匀 (这里要轻轻拌，才能保持红豆完整颗粒状）
- 第五步：
倒入已铺好烘焙纸的烤盘， 也可不用烘焙纸以在烤盘里抹油方式再脱模
- 第六步：
撒上些许白芝麻
- 第七步：
进已预热１８０度的烤箱， 烤约４５～５０分钟至表面上色
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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