中式点心

【视频】手工芝麻糖 *不用油

这个中式芝麻糖,小时候经常会吃,充满芝麻香,不太甜,超美味!芝麻营养价值非常高,再加入果仁等,更有口感,做零食非常好呢! 可到我的Facebook 专页,看更多食谱和英伦生活分享>

台式黑糖糕

因为本人没有很爱吃甜,所以糖量放比较少,大家可以再自行添加糖唷😉

桂圆黑糖馒头

桂圆的香气十足让整个馒头都好香,做好马上就等不及要吃了! 参考辣妈书籍。 我是使面包机来帮忙揉面还有发酵喔。很方便,不会让手黏黏的。

蜜汁叉烧包~含水球发酵法

香香甜甜的蜜汁叉烧包小朋友都很爱吃。你是否常常烦恼,包子或馒头到底发酵好了吗? 常常是这一次发酵过头,下一次又发酵不够。跟大家分享一个判断包子和馒头是不是发酵好的方法。 详细做法请看YouTube

太阳饼(层次多内馅浓厚)

每次回台湾都必吃太阳饼,层层香酥的外皮,搭配Q软而不腻的内馅, 好吃的滋味让人忘不了。可惜不能常常吃到只好双手万能自己动手了。这个食谱是我参考很多的做法,调整了很多次才百分百成功不漏露馅。 请订阅我的YouTube 频道,帮我点赞! 详细做法请看维临阿姨的视频。

古早味黑糖凉糕

在炎炎的夏日 吃一口冰冰凉凉的凉糕 让暑气瞬间消散 不仅低卡无负担 制作过程也十分简单喔!

软Q不涩口的【黑糖糕】

做好的成品与很不喜欢吃甜食的妈妈分享...妈妈说她没有吃过黑糖糕,但是...她对这次的黑糖糕特别满意,还特地叮嘱,爸爸下次来的时候一定要做给他吃❤️ 详细做法请见: /