中式点心
蛋黄酥、凤梨酥、年糕、黑糖糕等中式糕点,不仅是许多节庆不可或缺的一角,更是伴手礼的最佳选择!
中式点心首选- 上海生煎包
这个点心本厨房已做过多次, 但老爷与少爷仍常常想念它的滋味, 三不五时,爷俩就会请我做生煎包给他们解解馋, 本厨房每次都会多做一些, 冰在冷冻库, 想吃时只要拿出来煎一下就好啰!
DIY芝麻小馒头 (电锅发酵作法)
图文并茂版: 早安!来吃自己手做的黑芝麻小馒头当早餐吧!作法很简单,连小朋友也可以帮忙动手做,像玩黏土一样,捏捏揉揉。把甜甜黑芝麻糊卷进面团里,切切切,一颗颗小馒头放进蒸笼里,开锅时,膨胀成饱满的馒头小胖弟,既健康又好吃。