五行发糕(使用Wilton)

我很喜欢用Wilton天然食用色素,颜色美丽又柔和,并且使用很安心~ 您当然可以用各类蔬果汁来搭配使用~
icook 2118 阅读

材料单

  1. 20CC液体油
  2. 适量Wilton天然食用色素
  3. 1小匙无糖可可粉
  4. 210克[A]低筋面粉
  5. 3大匙[A]无铝泡打粉9克
  6. 100-150克[B]二砂糖
  7. 250CC[B]鲜奶
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    将[B]加热至微温溶解二砂糖备用
    五行发糕(使用Wilton)的加工步骤
  2. 第二步:
    将[A]混合过筛,此时电锅外锅2杯水开始加热
    五行发糕(使用Wilton)的加工步骤
  3. 第三步:
    将[B]分次倒入[A]中搅拌均匀至无粉粒状态,拌入液态油
    五行发糕(使用Wilton)的加工步骤
  4. 第四步:
    分成5杯,用Wilton天然食用色素调出你要的颜色(从浅色开始调起,你才不用一直清洗容器)
    五行发糕(使用Wilton)的加工步骤
  5. 第五步:
    倒入模型内(倒越满越发),直火蒸煮水滚开始大火蒸20分钟,大同电锅外锅2杯水,水滚入锅跳起即完成(全程不可开锅盖)
    五行发糕(使用Wilton)的加工步骤
  6. 第六步:
    开锅盖的时候记得要祈祷今年发发发喔~可可的就是倒最满的,发到爆~粉橘色只有8分满,虽然也有发,可是只有一点点发~
    五行发糕(使用Wilton)的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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