中式面包

国际牌2000T奶油餐包找到记忆中的味道

找到记忆中的味道~奶油餐包 记得学生时代去吃平价牛排时,店家都会给一个竹蓝子里面装2颗餐包,许久不曾吃到了,在面包店看到店家卖的奶油酱,今天试试看包入面团里,烤完的香气顾不急烫拔了一颗来吃~哇,排山倒海的记忆涌入了,呵~喂,是在做面包,不是做梦啦~好好吃哦~

波萝面包

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。

菠萝包

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。

起司热狗面包

这次用的热狗是法兰克福热狗 长15公分,比一般小热狗长 口感偏「脆」小小类似德国香肠的口感 真不错吃~ 这次造型是参考王勇程老师书上的热狗卷的样式哦!(不过学的不像 哈) 详细图文请参考 脸书

焦糖核桃手撕面包

不爱吃核桃的试试做成焦糖奶油核桃,外面卖四五十一斤自己在家也能做,以炼乳替代面团食材里的糖份,能使成品更成柔软。