菠萝包
这菜是个大众菜，甜酸可口兼醒胃，用来下饭很不错，而且饭后回味无穷。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把面包材料放入面包机，按发酵mode。发酵完成后，取出面团，分8份搓圆，包上保鲜膜，放入雪箱，进行第二次发酵12至24小时。
- 第二步：
取出面团回温。 把菠萝包皮材料用胶刮搓成粉团，放入雪箱15至30分钟。 取出粉团，分成8份，压平，放上面团上
- 第三步：
扫上蛋，放入180度焗15至20分钟
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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