香蒜豆腐热狗堡
只要吃到这自己亲手做的菜，就什么郁闷都没有了，瞧着这香香的菜，感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
除玄米油.盐外，其余材料放面包机顺序牛奶-水-豆腐-糖-面粉-酵母搅拌成糰加盐5分钟后置入玄米油续搅15分,面糰放入钢盘(底稍抹油),入烤箱，放碗热水进行,一发40分钟
- 第二步：
.一发后分5小面糰滚圆鬆弛15分
- 第三步：
再每个面糰桿圆锥形，铺上热狗由上往下卷(如图) ，进行二发1小时
- 第四步：
烤前每个面糰表面刷蜂蜜水，中间切(剪)一刀,洒干蒜片, 烤温180/180 20分
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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