▊快速便利粥 ▊
快速便利粥的意思~~ 就是利用冰箱即有的熟食,再搭配新鲜的食材,来创造出新的不一样的新菜式出来。 这不仅可减少不必要的浪费,也可顺便清一下冰箱,而且也满适合这样凉爽的天气下食用,真是一举数得呀~
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
把所有的生.熟食材(不含白饭、秋葵、盐与柴鱼精),全部放在一起。 - 第二步:
再倒入适量的水(补到锅子7分满位即可)。 - 第三步:
然后开大火煮至滚,将生食材煮熟。 - 第四步:
待水滚之后,再把白饭放进去。 - 第五步:
并再一次的把汤汁煮至滚,将白饭化开,且帮助白饭融入汤汁中。 - 第六步:
当汤汁煮滚后,马上将火转为炉心火,让白饭儘情的收取汤汁,直至米粒膨胀为止后,即可放入盐与柴鱼精调味。 - 第七步:
上桌前,洒上烫熟的秋葵装点一下(可有可无),让餐点看来更加的美味喔~
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
全文取自﹣雪莉Shirley小姐爱哈啦~任何的汤品皆可适用此煮法喔,如:香菇白萝卜鸡汤或中药炖补的鸡汤或山药排骨汤等,这些都是我曾煮过的,也不错,提供给大家参考一下~
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