杏鲍菇吻仔鱼蛤仔粥

每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。
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材料单

  1. 2根葱花
  2. 一片姜末
  3. 1瓣蒜末
  4. 一根辣椒
  5. 3条杏鲍菇
  6. 半斤蛤仔
  7. 半碗吻仔鱼
  8. 3碗隔夜饭
  9. 1000cc左右水
  10. 1.5小匙盐
  11. 适量香油
  12. 一大匙油
  13. 2颗芹菜末
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    锅热放油、葱白、姜、蒜、辣椒炒香,接着放人切丝的杏鲍菇稍微翻炒一下⋯
    杏鲍菇吻仔鱼蛤仔粥的加工步骤
  2. 第二步:
    放进洗净沥干的吻仔鱼稍微翻炒一下⋯
    杏鲍菇吻仔鱼蛤仔粥的加工步骤
  3. 第三步:
    加入1.5小匙盐,一大匙酱油超出香气⋯
    杏鲍菇吻仔鱼蛤仔粥的加工步骤
  4. 第四步:
    稍微翻炒一下就可加水,煮滚后再放入隔夜饭⋯
    杏鲍菇吻仔鱼蛤仔粥的加工步骤
  5. 第五步:
    再次滚起来时放入蛤仔、芹菜末,再次煮滚蛤仔开口后即可熄火⋯
    杏鲍菇吻仔鱼蛤仔粥的加工步骤
  6. 第六步:
    喜欢吃米饭粒粒分明的就不要滚太久,起锅前滴些香油或味素即可😋
    杏鲍菇吻仔鱼蛤仔粥的加工步骤
  7. 第七步:
    😋
    杏鲍菇吻仔鱼蛤仔粥的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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