虱目鱼肚粥
今天我们来做一锅美味可口的目鱼海鲜粥🥣,做法简单味道不错👌,今天来分享所谓南部人的早餐~虱目鱼肚粥。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
1、虱目鱼肚洗净,擦干水分,少许油2面各煎30秒捞出备用 - 第二步:
2、放入蒜末、红葱头、姜丝炒香,加入高汤或水,放入米饭,煮至喜爱的口感 - 第三步:
3、放入蛤蜊煮开,加米酒、胡椒粉增添鲜味,试味道后,盐巴调味 - 第四步:
4、再放入鱼肚煮3分钟即可,食用前,撒点芹菜、蒜酥增添风味即可 - 第五步:
美味上桌
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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