螃蟹粥🦀️
食是一种幸福，品味是一种情趣。
734 阅读
16 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
杀螃蟹 洗干净 小心别被夹到 颗颗
- 第二步：
蒜头与葱段爆香后，加半碗水煮滚，移至用电锅外层1.5杯水，闷煮20分钟
- 第三步：
4.5杯米 加3杯水的硬饭
- 第四步：
过滤加入蒜高汤跟姜片，沸腾后，加入螃蟹煮到滚后，滚3分钟，再加入饭与酱油 煮到有点黏稠约要5分钟，再先加入蛤蜊 ，再虾 米酒，盐2匙
- 第五步：
最后煮熟后加入 油葱，蒜末，香菜，芹菜，起锅
- 第六步：
完成
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复