电子锅炊饭
简单、快速解决一餐,家里有小孩的都不敢煮这锅饭,怕小孩吃太饱了,很多人煮饭不香第一步就做错了。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
红萝卜切丝 - 第二步:
香菇切片 - 第三步:
酱油+蚝油+米酒先调好备用 - 第四步:
二砂一茶匙 - 第五步:
冷锅下适量的蒜油,煮滚后加入调好的调味料, 分批加入水,滚后再加入砂糖。 - 第六步:
砂糖融化后,就可以加入香菇 - 第七步:
白米洗净后 陆续加入红萝卜丝、里肌肉、香菇(没有一定的加入顺序) 只要将食材分布均匀即可 放入电锅 - 第八步:
这次是两杯米, 但 实际只加一杯水,因为食材会出水, 今天煮出来米的口感偏软,喜欢偏硬的,水量可以再调整。 里肌肉这次我没有腌制,可以再煮香菇时加入,让里肌肉更有味道。
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
喜欢米粒偏硬的,建议水,可以不要用到一杯喜欢鸡肉比较有味道的,可以提前腌制或在煮香菇时加入一起煮。
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