电子锅炊饭

简单、快速解决一餐,家里有小孩的都不敢煮这锅饭,怕小孩吃太饱了,很多人煮饭不香第一步就做错了。
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材料单

  1. 2杯白米
  2. 300公克里肌肉(鸡)
  3. 一茶匙酱油
  4. 一包鲜香菇
  5. 半茶匙蚝油
  6. 一根红萝卜
  7. 一茶匙米酒
  8. 一茶匙砂糖
  9. 适量蒜油
  10. 一米杯水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    红萝卜切丝
    电子锅炊饭 的加工步骤
  2. 第二步:
    香菇切片
    电子锅炊饭 的加工步骤
  3. 第三步:
    酱油+蚝油+米酒先调好备用
    电子锅炊饭 的加工步骤
  4. 第四步:
    二砂一茶匙
    电子锅炊饭 的加工步骤
  5. 第五步:
    冷锅下适量的蒜油,煮滚后加入调好的调味料, 分批加入水,滚后再加入砂糖。
    电子锅炊饭 的加工步骤
  6. 第六步:
    砂糖融化后,就可以加入香菇
    电子锅炊饭 的加工步骤
  7. 第七步:
    白米洗净后 陆续加入红萝卜丝、里肌肉、香菇(没有一定的加入顺序) 只要将食材分布均匀即可 放入电锅
    电子锅炊饭 的加工步骤
  8. 第八步:
    这次是两杯米, 但 实际只加一杯水,因为食材会出水, 今天煮出来米的口感偏软,喜欢偏硬的,水量可以再调整。 里肌肉这次我没有腌制,可以再煮香菇时加入,让里肌肉更有味道。
    电子锅炊饭 的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
喜欢米粒偏硬的,建议水,可以不要用到一杯喜欢鸡肉比较有味道的,可以提前腌制或在煮香菇时加入一起煮。
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