简单蒜头鸡(电锅版)
回娘家时~老妈只要煮这道蒜头鸡,大人小孩都会一窝蜂抢光它,其实做法很简单,但老妈是用一整只鸡,我想要一餐就吃完,所以这次只用鸡腿的部份来做。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
把材料准备好,鸡腿每一隻切成3块,用盐巴均匀涂抹每一块鸡肉.. - 第二步:
把鸡腿放到比较大的碗内,接着再把蒜头放上去,要记得放鸡腿的碗里面不用加水 - 第三步:
电锅内加一杯水,放上蒸架,接着把碗放到电锅里,按下开关.. - 第四步:
当电锅开关跳起,先不要打开让它闷15分钟,美味蒜头鸡就完成啰~用蒸出来的汤汁,拌饭或拌面都很好吃..
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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