猪内脏

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麻辣须肥肠

喜欢吃肥肠的看过来~这道麻辣肥肠绝对是吃一次就忘不了的味道~今天来分享麻辣够味的麻辣须肥肠,很多人怕肥肠的臭腥味,用点面粉喝啤酒还清洗,更可以容易清洗干净,也能去除臭味。

三层猪肠做法~外加猪肚

三层猪肠虽然多了几道步骤,但是绝对值得的,因为非常地好吃⋯⋯串个几条熟手后并没有想像中的难,只要一支筷子即可搞定。

剁椒煸猪肚

在猪肚内填入清甜大葱、麻油煸香的老姜片,淋上剁椒,细火煸熏出香辣Q弹的食材真味,虽然需要耗费近一个钟头的时间熏製,但烹调材料与过程却十分简单,切片摆上葱丝,ㄧ道风味独特的猪肚创意料理便完成啰! 影音食谱连结:

酸白菜炒猪肚

你们喜欢的咸酸菜来了!酸、爽、热、辣,我不信你顶得顺!猪肚不知道怎么吃,你就像我这样做个酸汤猪肚,酸爽过瘾大人小孩都爱吃,让人未见其面,先闻其香。

彩蔬腰花

腰子不要再做麻油料理 这样炒彩色蔬菜,清爽又可口 影音食谱连结:

四川麻辣毛血旺

第一次在川菜馆吃到这道菜时小小被惊艷了下,乍看很像怀念的五更肠旺但没有肠子也没有酸菜。但多了台湾不常见的千层肚,另外辣度也是四川人的境界。虽然我还是更爱台湾甜甜辣辣又带有酸菜酸香的五更肠旺一点点,但是在大肠不易取得的困境下就试着做了这道毛血旺~不敢吃大肠或是想试试新口味的人可以做做看哟!

猪肝肉片炒面

爆炒猪肝见太多了,某种方法做的猪肝面条估计很多人都没听说过,看完了你觉得好吃吗?保证你做的炒面又香又好吃!

咸香大肠炒青椒

肉肠别总是拿来烤了,与青椒一起炒味道真是绝了,青椒肥肠 还是自己做来吃比较过瘾!你值得拥有!来道美味的下饭菜「大肠炒青椒」,须至 入味的大肠来炒菜,咸香好下饭。

酸菜炒猪肚

生炒猪肚,只须记住一步,酸辣脆爽,真的太好吃了,这道酸菜炒猪肚不管拿来下酒或下饭都超级合适不过就是备料有些麻烦,但做出来之后成就感会满满的,各位快来尝试看看吧😆