香煎猪排佐苹果酱
这道菜很适合夏天!苹果加上洋葱和芥末籽酱综合的甜咸滋味,清爽不油腻!是一道美味的轻食喔。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将苹果切片、洋葱切片、猪排用盐和黑胡椒抹一下备用 - 第二步:
准备好万用锅,将苹果、洋葱、苹果汁、苹果醋、月桂叶、黑糖倒入 - 第三步:
盖上锅盖(注意: - 第四步:
压力排放阀必须在关闭的位置)设定时间为5分钟,按开始键即可 - 第五步:
烹煮结束,将压力排放阀移至泄压位置;泄压完成即可开盖,开盖加入芥末子酱、盐、黑胡椒,搅拌均匀(喜欢稠稠的感觉的话可以勾芡)(苹果酱就完成了) - 第六步:
准备好煎烤锅,将猪排下锅,盖上锅盖约3分钟 - 第七步:
开盖将猪排翻面,盖上锅盖,煎至猪排熟透就可以起锅囉 - 第八步:
将酱汁淋在猪排上,就是一道美味的香煎猪排佐苹果酱轻食了
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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