香煎猪排
拥有一个烙痕煎盘也是我ㄉ梦想之一，不知道为什么，我总觉得肉片上如果有烙痕，就会比较可口，今天我的梦想又实现了，煎了司片雪花猪排，加上生菜沙拉，YA！真享受！ 香料共和国 Spice Land http://www.spicelandtw.com/
681 阅读
12 点赞
材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
好用的黑鼎烙痕煎盘，28cm，能帮肉品烙下美丽的烙印
- 第二步：
- 第三步：
锅子热好后，可以加入奶油或是沙拉油，再下雪花猪排(猪排先用菜刀拍打，两面洒上盐与黑胡椒)
- 第四步：
- 第五步：
煎约3分钟后翻面，约再煎2分钟就完成囉~
- 第六步：
- 第七步：
今天选用香料共和国的黑胡椒粉，风味十足 - 第八步：
- 第九步：
煎好的猪排搭上生菜沙拉，很棒的一餐喔~
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
发表评论 取消回复