猪肉

红凤菜炒猪肉

当令便宜补血+补钙好物,加九层塔主要是觉得炒熟的红凤菜整盘黑噜噜,来点绿色添加色彩。 九层塔可随个人喜好选择加或不加,味道并不会冲突。

日式姜烧猪肉

相较于复杂的中国菜,我比较熟悉的是日本家庭料理,日本家常菜只要掌握酱油、味林、糖这三种调味料就可变出许多种料理,今天就来介绍一道蔬菜&营养满满的「味噌姜烧猪肉」。

味噌猪肉豆皮

简单好做!豆皮配上味噌猪肉,意外满搭的,家乐福的里肌肉也很吃,吃的时候都有汁流出来,味噌增加了猪肉滋味,配上软嫩豆皮,虽然简单,意外受到好评的料理。

鲜蔬猪肉温沙拉

每次沙拉都没甚么变化,即便是最清爽的日式和风酱 那么这次换个带点大人风味的芝麻酱吧~加一点哇沙米一点呛一点辣,反而更开胃欸!

沙茶酱炒猪肉青江菜

买了太多火锅料, 连酱料都吃不完…… 利用没吃的火锅梅花猪肉片、青菜和沙茶酱(有加生蛋黄), 简单快速炒一盘沙茶酱炒猪肉, 续摊再吃或当便当菜都很棒喔!

番茄起士黄瓜猪肉卷

猪肉片除了吃火锅外,还可以怎么变化?我模仿了日本人的「卷卷功」,铺上一些清爽的食材,将肉片卷起来,放入锅子煎。是个超级简单的懒人料理~

乱煮牛/猪肉面

趁著周末上网查了牛肉面的食谱,做了之后才发现原来这么容易做,而且也只要一个小时多就好了。 分享给大家喽~

蕃茄滑蛋猪肉

滑蛋牛肉烩饭是我的最爱,偶尔买便当总是选这个,滑嫩的蛋加上牛肉总是让我把饭一口气吃到见底。 今儿个冰箱没有牛肉,只有猪肉也能做的滑蛋蕃茄猪肉,一样滑嫩又多了香甜的蕃茄味,下饭程度一样高。 快速完成,一起来试试吧!