猪肉

蚝油蹄筋

「吃脑补脑」,常站立或腰膝酸软的人,应多吃蹄筋补筋骨。这道「蠔油蹄筋」由高纤蔬菜和高骨胶原的猪蹄筋煮成,能增强代谢,使皮肤有弹性,延缓衰老,更有强筋壮骨功效,对腰膝酸软、身体瘦弱者有很好的食疗作用。

蹄花汤

我哆嗦着坐在电脑前,最近温降的可够呛,正是我这个食肉族,亮出雪白的牙更何况,还挂着美容头号汤美名~那绝对是喜笑颜开的全部笑纳

蹄花汤

这菜是个大众菜,甜酸可口兼醒胃,用来下饭很不错,而且饭后回味无穷。

红糟燻蹄

做美食就像做人,必须真材实食料,还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。

蹄花冻

一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。

醉蹄面线

药材酒香味浓厚的醉蹄,搭配着面线也是颠覆生日吃猪脚面线另一种吃法。

红烧香润蹄

红烧香润蹄在餐桌上绝对可以成为压轴一角,蹄膀经过细火慢炖,各种香料的味道渗入肉中,肥肉软糯,瘦肉酥香,火红的颜色更为年饭增添了吉祥喜庆的气氛。所以,饭局一开始就要让它隆重登场,在大家还没有享受到其它美味的时候,一定会先被它折服。 “猪手”则意即得心应手。

走油蹄

走油蹄膀深红间绿,皮起皱纹,形如绉纱,食时不粘牙,不腻口,味鲜香,肉质酥软。

绍兴札蹄

每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。