奶油培根意大利面
太太的做法非常随性，所有的份量都是凭感觉放的，不过很神奇的是煮了无数次都还是这个味道，所以我老公常常吵着要吃家里煮的意大利面，还不肯让我偷懒买现成的白酱XD 韩国娇妻日记 ♡ 更多食谱 /
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
蘑菇切片、洋葱切丝、培根切小块。
- 第二步：
小火慢煎培根
- 第三步：
煎成脆片状就可以盛起
- 第四步：
滚水中放入面条和一匙盐巴， 依照包装上的建议时间煮软。
- 第五步：
我通常煮到比我想要的硬度再硬一点的时候就会捞起
- 第六步：
刚刚煎培根的锅子放入一块奶油
- 第七步：
放入洋葱丝和蒜片小火爆香
- 第八步：
接着放入蘑菇片拌炒
- 第九步：
炒至有点透明状就可以加入鲜奶油
- 第十步：
倒入一杯的鲜奶油
- 第十一步：
放入煮好的面条和一大匙煮面水
- 第十二步：
洒上少许的盐巴和胡椒调味
- 第十三步：
煮到酱汁稍微有点浓稠就可以了
- 第十四步：
灯灯！奶油培根义大利面完成。
- 第十五步：
盛到盘子后再洒上起司粉和培根脆片装饰。 没有培根也可以放火腿， 只要把火腿、洋葱和蘑菇一起拌炒就可以了。 太太通常都是同时煮面条和酱汁， 时间抓好就可以快速上桌啰。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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