咸猪肉菜饭

每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。
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材料单

  1. 半块咸猪肉
  2. 1把青江菜
  3. 适量胡椒盐
  4. 3颗蒜头
  5. 50毫升水
  6. 1杯米
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    蒜头切末,青江菜切细丝,菜梗跟叶分开,咸猪肉切小丁状
  2. 第二步:
    米洗净煮成饭备用
  3. 第三步:
    电锅外锅铺上烘焙纸,按下电源开关,倒入咸猪肉炒至金黄,将多余的油捞起
  4. 第四步:
    承上放入菜梗拌炒,加入菜叶及水盖上锅盖焖煮2分
  5. 第五步:
    开盖后拌炒均匀,倒入白饭拌炒,加入胡椒盐拌炒均匀即可

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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